Artículos

23
May
María Hernández Bascuñana

Impacto de la suplementación de proteína de suero con y sin vitamina D en la fuerza y rendimiento

Estudio en adultos mayores La suplementación con vitamina D más proteína de suero de leche (“Whey”) mejoró significativamente la función física en adultos >60 años. Este hallazgo de un estudio recientemente publicado (mayo 2023), también fue confirmado por un estudio-metanálisis (2019) que revisó el efecto de la suplementación nutricional que contiene proteína y vitD sobre…

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30
Abr
María Hernández Bascuñana

Exposición y protección solar

Cubrirse con ropas todo el cuerpo nos dificulta el contacto con la radiación solar UVB necesaria para producir vitamina D3. De la misma manera que lo hace el uso de protector/bloqueador solar que cumpla con las recomendaciones de cobertura en piel y reposición en tiempo. Te extraigo de mi libro VitaminaDos: «Ya hemos visto que…

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7
Abr
María Hernández Bascuñana

Vaginosis bacteriana y vitamina D

La vaginosis bacteriana (VB) es la causa más común de vaginitis entre las mujeres en edad reproductiva. Se define como un cambio en la microbiota vaginal normal que puede reducir el nivel de lactobacilos (mecanismo de defensa contra la disbiosis vaginal por patógenos) y aumentar el riesgo de infecciones de transmisión sexual.  Las complicaciones de…

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23
Mar
María Hernández Bascuñana

Dermatitis herpetiforme

Se necesitan dermatólogos que conozcan la Dermatitis Herpetiforme (celiaquía de la piel) y procedan a su diagnóstico o descarte. Parece obvio pero pacientes que atiendo de toda España tienen dificultad para llegar a una valoración adecuada considerando esta afectación asociada a la sensibilidad al gluten. “Autodiagnosticarse” no es la solución aunque mejoren con la retirada…

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15
Mar
María Hernández Bascuñana

Salud ocular y luz / nutrición

Tras los 40 años nuestros ojos comienzan a envejecer más rápidamente que cualquier otro órgano. Las células de la retina son vulnerables al deterioro relacionado con la edad, pero mirar la luz roja natural del sol un tiempo prudente ‒unos 3 minutos en el amanecer‒ puede mejorar la función mitocondrial de los sensores de color…

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23
Feb
María Hernández Bascuñana

Legumbres, revisión de perjuicios

Por el alto contenido en lectinas y fitatos se está considerando (desde algunas corrientes alimentarias) a las leguminosas alimentos con perjuicios en la salud. Llegan a ser demonizadas, e incluso se considera su retirada una estrategia nutricional de prevención o terapéutica de forma generalizada en supuestas «dietas antiinflamatorias». Veamos los motivos y revisemos lo que…

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