SOBRE MÍ
¡Hola! Soy profesional sanitaria, especializada en prevención y abordaje de desequilibrios o enfermedades crónicas propias de estilos de vida, ritmos y alimentación malsanos, del desarrollo en ambientes no saludables, de procesos inflamatorios y alteraciones en la inmunidad. 3 cosas que se de ti: ✓ Tu equilibrio interno depende mucho de tu Nutrición. ✓ Tu actitud […]
CONSULTA
Inmunonutrición.Nutrición clínica, salud y estilo de vida. ✓ Consulta online desde cualquier parte del mundo. ✓ Consulta física en Alicante (servicio temporalmente suspendido). ✓ Concierta cita para una 1ª entrevista telefónica gratuita en la que nos conoceremos, me contarás tu situación y nos prepararemos para la siguiente consulta. Cuido de tu equilibrio y salud, para […]
EDUCACIÓN EN SALUD Y NUTRICIONAL
¿En qué te puedo impulsar? En favorecer cambios que propicien un estilo de vida y alimentación saludable, junto a un entorno saludable de apoyo. En favorecer aprendizajes activos para sensibilizar, involucrar, interiorizar, conocer y comprender nuevos elementos con sentido y coherencia, e integrarlos en el sistema personal o grupal compartido. En desarrollar una cultura […]
MODELO HEALTHY BICYCLE
Este es un modelo práctico de intervención para el aprendizaje activo hacia la mejora de hábitos de salud y hábitos alimentarios, desde la sensibilización a la gestión de objetivos y logros, el automanejo de procesos de mejora a través de un Estilo de Vida protector y saludable, enmarcado en un contexto de liderazgo personal desde […]
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22
Nov
Condimentos, especias, semillas ¿sin gluten?
En los restaurantes es común su uso en platos, y el desconocimiento de esta información entraña riesgos para la persona con celiaquía o intolerancia al gluten no celíaca. No están exentos de gluten los productos que se venden resultantes de la molienda, salvo que se declare su ausencia en la información aportada al consumidor. Estos […]
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9
Nov
Vitamina D en relación a infecciones víricas y COVID19
El próximo 20 de noviembre tendrá lugar a las 19:00 p.m. hora de España peninsular la ponencia: «Vitamina D e infecciones víricas, en tiempo de coronavirus», que el Colegio Profesional de Dietistas-Nutricionistas de Andalucía (CODINAN) organiza en el marco de sus Jornadas de Nutrición anuales. Tendré la fortuna de exponer sobre la hormona-vitamina D y […]
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30
Oct
Estreñimiento, metano e intestino irritable
Si sufres de estreñimiento párate a leer esto, puede cambiar tu vida antes de sufrir el Síndrome de Intestino Irritable, o si ya lo sufres. Descubre su relación con el gas metano. El Síndrome del Intestino Irritable (SII) afecta a entre el 21% y el 75% de la población mundial, variando por zonas geográficas. Se […]
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Oct
Trastornos neuromusculares y gluten
En noviembre de 2019 se documentó el primer caso de hemidistonía y discinesia paroxística no cinesigénica asociada a enfermedad celíaca, en una chica de 19 años, que se resolvió con dieta sin gluten. Antecedentes Cuando tenía 15 años, comenzaron los primeros síntomas, en forma de hemidistonía del lado derecho (contracciones musculares sostenidas y repetitivas que […]
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28
Sep
Vitamina D3 y neuropatía diabética
Dada la poca atención sanitaria que se pone en el estado sérico de la vitamina D, comparto los resultados de un estudio reciente. Este se suma a tantos otros que en los últimos años subrayan la importancia de medir los niveles séricos de vitamina D, y actuar para que estos sean suficientes u óptimos (en […]
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16
Jun
El papel inmunorregulador de la vitamina D
El próximo 25 de julio tendrá lugar a las 10:00 a.m. hora de México el Webinar: «El papel inmunorregulador de la vitamina D, y sus efectos no-clásicos», que la Asociación Mexicana de Nutriología – Nuevo León ofrecerá a los interesados. En la era no clásica de la vitamina D, se hace necesario conocer sus múltiples […]
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María Hernández Bascuñana ©