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Inmunonutrición | Nutrición, Salud y Estilo de Vida

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Author: María Hernández Bascuñana

Listado de enfermedades relacionadas con la celiaquía

22/01/2021
| Educación para la salud, Inmunonutrición, Nutrición clínica

A continuación listo una recopilación de desórdenes clínicos o enfermedades que están documentadas en relación a la celiaquía. Dicha recopilación se extrae del libro que a continuación detallo. Publicación: El derecho a la salud de las personas celíacas en el Ordenamiento Jurídico Español.Autor: Javier Soto Abeledo. 2013. | ISBN 978-84-616-4984-6Puedes descargar aquí la 1ª edición.…

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Posted in Educación para la salud, Inmunonutrición, Nutrición clínica Tagged alergia al gluten, celiaquía, enfermedad celíaca, enfermedades relacionadas con la celiaquía, intolerancia al gluten Leave a comment

Vitamina D y cáncer de mama agresivo

02/12/2020
| Inmunonutrición, Nutrición clínica, Vitamina D

Los resultados que te voy a mostrar en este artículo de divulgación no corresponden a un hallazgo actual sino al 2016. Esta es una muestra más de los avances en el conocimiento de las acciones de la vitamina D en el campo clínico y de la salud, que en estos últimos años ha avanzado considerablemente.…

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Condimentos, especias, semillas ¿sin gluten?

22/11/2020
| Educación para la salud, Inmunonutrición, Nutrición clínica

En los restaurantes es común su uso en platos, y el desconocimiento de esta información entraña riesgos para la persona con celiaquía o sensibilidad al gluten no celíaca. No están exentos de gluten los productos que se venden resultantes de la molienda, salvo que se declare su ausencia en la información aportada al consumidor. Estos…

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Vitamina D en relación a infecciones víricas y COVID19

09/11/2020
| Educación para la salud, Inmunonutrición, Vitamina D

El próximo 20 de noviembre tendrá lugar a las 19:00 p.m. hora de España peninsular la ponencia: «Vitamina D e infecciones víricas, en tiempo de coronavirus», que el Colegio Profesional de Dietistas-Nutricionistas de Andalucía (CODINAN) organiza en el marco de sus Jornadas de Nutrición anuales. Tendré la fortuna de exponer sobre la hormona-vitamina D y…

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Estreñimiento, metano e intestino irritable

30/10/2020
| Educación para la salud, Inmunonutrición, Nutrición clínica

Si sufres de estreñimiento párate a leer esto, puede cambiar tu vida antes de sufrir el Síndrome de Intestino Irritable, o si ya lo sufres. Descubre su relación con el gas metano. El Síndrome del Intestino Irritable (SII) afecta a entre el 21% y el 75% de la población mundial, variando por zonas geográficas. Se…

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Posted in Educación para la salud, Inmunonutrición, Nutrición clínica Tagged arqueas, estreñimiento, IMO, Intestino irritable, SIBO, SII Leave a comment

Trastornos neuromusculares y gluten

06/10/2020
| Educación para la salud, Inmunonutrición, Nutrición clínica

En noviembre de 2019 se documentó el primer caso de hemidistonía y discinesia paroxística no cinesigénica asociada a enfermedad celíaca, en una chica de 19 años, que se resolvió con dieta sin gluten. Antecedentes Cuando tenía 15 años, comenzaron los primeros síntomas, en forma de hemidistonía del lado derecho (contracciones musculares sostenidas y repetitivas que…

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