Hoy La Contra del diario La Vanguardia saca una entrevista que me pidieron, y estoy muy agradecida por ello. 💛
Preocupados por la carencia de vitamina D en un país soleado:
- Se plantea la necesidad de estar en contacto con el sol además de tenerlo en el cielo iluminando.
- Se menciona el impacto de la contaminación en esa falta de contacto con la radiación necesaria para sintetizar vitD.
- Y cómo el vivir bajo techo llevado a nuestros sistemas de producción afecta al empobrecimiento de vitD alimentaria.
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NOTA:
No vivo en Madrid y hay más errores en el texto, hay una suma de fragmentos de información, faltan matices e información original de la entrevista que la hace diferir del mensaje original. Pueden parecer detalles insignificantes pero para quien entiende mucho de un tema le puede llevar al rechazo por considerarlo inexacto, incompleto o incierto.
Si quieres llegar al mensaje completo y exacto de la fuente original 👉🏼 libro «VitaminaDos» de Alienta editorial
Nutricionista clínica especializada en Inmunología nutricional y de estilo de vida. Inmunonutrición y terapéutica clínica con vitamina D.
Consulta clínica, docencia universitaria y divulgación. Prevención y abordaje de enfermedades y desórdenes propios del desarrollo en ambientes malsanos, de alteraciones en la inmunidad y procesos inflamatorios.
Graduada Univ. en Nutrición Humana y Dietética. Experto Univ. en Inmunonoutrición y Análisis clínicos. MSc Educación para la Salud. MEd Psicología aplicada a la Educación y la Salud. Coach Sanitaria certificada por AICOSAN.
Libros: «VitaminaDos. Disfruta de una vida más saludable gracias a la vitamina D», «María y Coco en Vitaminápolis. Descubre los superpoderes de las vitaminas».