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Category: Educación para la salud

La vitamina D podría retrasar el envejecimiento biológico

04/06/2025
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| Educación para la salud, Inmunonutrición, Nutrición clínica, Vitamina D

Un estudio recientemente publicado sugiere que la suplementación con vitamina D3 podría ayudar a ralentizar algunos mecanismos del envejecimiento biológico y las enfermedades asociadas. Se encontró que la toma diaria de 2.000 UI de vitamina D3 (dosis lejana a la actual y desfasada recomendación de 600 UI establecida en 1998) ayudaba a mantener la estabilidad…

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Posted in Educación para la salud, Inmunonutrición, Nutrición clínica, Vitamina D Tagged envejecimiento, telómeros, vitamina D

Bioactivos alimentarios frente a la obesidad, síndrome metabólico y diabetes.

30/05/2025
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| Educación alimentaria, Educación para la salud, Estilo de vida saludable, Nutrición clínica

¿Estrategias nutricionales centradas exclusivamente en la restricción calórica para la obesidad y síndrome metabólico? Esta publicación pone el foco en impactar en la actividad mitocondrial para modular el metabolismo energético. ¿Cómo? A través del consumo de compuestos bioactivos dietéticos. Compuestos bioactivos fenólicos 👉 Estos bioactivos procedentes de alimentos vegetales se clasifican en alcaloides, terpenos y…

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Posted in Educación alimentaria, Educación para la salud, Estilo de vida saludable, Nutrición clínica

Vitamina D antiinflamatoria: potencial agente terapéutico.

29/11/2024
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| Educación para la salud, Inmunonutrición, Nutrición clínica, Vitamina D

La vitamina D puede actuar en casi todas las células del sistema inmunitario, así como en las células epiteliales de muchos órganos como el intestino, el páncreas, la próstata, los pulmones y los cardiomiocitos. Además, algunas células inmunitarias (incluidas las células dendríticas, los macrófagos y las células B y T) pueden producir la forma potencialmente…

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Posted in Educación para la salud, Inmunonutrición, Nutrición clínica, Vitamina D

Recomendaciones y referencias obsoletas sobre vitamina D

16/10/2024
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| Educación para la salud, Inmunonutrición, Nutrición clínica, Vitamina D

«Los conocimientos de la metabolómica, la transcriptómica y la epigenética ofrecen la promesa de mejores resultados clínicos a partir de la suficiencia de vitamina D. Su deficiencia exacerba la inflamación, el estrés oxidativo y aumenta la susceptibilidad a los trastornos metabólicos e infecciones; la deficiencia también causa muertes prematuras.  No solo es necesaria para el…

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Conversaciones con paciente pediátrico (Inmunonutrición)

04/10/2024
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| Educación para la salud, Inmunonutrición, Nutrición clínica

Recientemente me contó una paciente con una enfermedad inflamatoria que, con sus 13 años, había leído un libro de más de 400 páginas cuando antes no le gustaba NADA la lectura. Encontró la recomendación en TikTok, se hizo con el libro y lo terminó ¡en sólo 3 meses! Estaba contenta 😊, satisfecha y orgullosa de…

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Déficit de vitamina D y enfermedad cardiovascular

18/07/2024
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| Educación para la salud, Nutrición clínica, Vitamina D

La deficiencia de vitamina D está considerándose cada vez más como un nuevo factor de riesgo de enfermedad cardiovascular (ECV). 👉 Las personas con riesgo de ECV deberían de considerar la suplementación con vitamina D, especialmente si no hacen actividad al aire libre en horas con luz solar, son personas mayores para las que la…

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Posted in Educación para la salud, Nutrición clínica, Vitamina D Tagged Enfermedad cardiovascular vitamina D Leave a comment
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