¿Qué tiene que ver la osteoporosis con la inmunonutrición?
Existe un campo llamado OSTEOINMUNOLOGÍA, y dentro de éste la INMUNOPOROSIS, porque existen conexiones entre el sistema inmunitario y el tejido óseo que afectan a la salud del tejido. Y aquí es donde la INMUNONUTRICIÓN juega un papel clave en el desarrollo y evolución de procesos para el equilibrio/salud del tejido óseo.
Hoy sabemos que las estrategias nutricionales juegan un papel crucial en el tratamiento de la osteoporosis, modulando el inmunometabolismo y el metabolismo óseo, desplazando así la necesidad y enfoque exclusivo del uso de fármacos.
La osteoporosis no solo se puede prevenir, también tratar desde la terapéutica nutricional y de estilo de vida. La primera ha sido infravalorada y pobremente enfocada durante mucho tiempo (reduciéndose al pensamiento mágico del beneficio de la ingesta de calcio, acompañado de un poco de vitamina D), como cabe esperar cuando en la Medicina no hay formación en Nutrición por desconsideración de su acción terapéutica y su enfoque farmacocentrista.
Abordaje
Dentro y junto al abordaje nutricional amplio bien calibrado y personalizado, debe considerarse:
》La genética.
》Estado paratiroideo e índice de respuesta a la vitamina D.
》Estados inflamatorios.
》Desórdenes del metabolismo del colágeno.
》Disbiosis intestinal, celiaquía, enfermedad inflamatoria intestinal y otros desórdenes intestinales.
》Patógenos activos que bloquean al receptor de la vitamina D.
》Factores ambientales que bloquean la síntesis de vitamina D.
》Disruptores endocrinos, metales pesados y otros tóxicos.
》Perfil proteico de la dieta.
》Perfil lipídico de la dieta.
》Estado mineral y vitamínico funcional.
》Competidores o antinutrientes dietéticos (fitatos, oxalatos, sodio, aluminio, etc.)
》Consumo regular de laxantes y diuréticos.
》Consumo de medicamentos.
》Tiempo y calidad del descanso.
》Gestión del estrés físico y psíquico.
》Ejercicio físico osteogénico.
》Soporte adaptativo frente a lesiones.
》Edad y cambios hormonales.
En Inmunonutrición no solo trabajamos con alimentos y nutrientes, también se estudia la aplicabilidad y bioseguridad de compuestos bioactivos extraídos de plantas, bacterias, hongos, etc. de administración oral. Algunos ejemplos: probióticos, postbióticos, fitoestrógenos, aceite ozonizado, aceite CBD, polifenoles, enzimas, formulaciones de microinmunoterapia, etc.
Nutricionista clínica especializada en Inmunología nutricional y de estilo de vida. Inmunonutrición y terapéutica clínica con vitamina D.
Consulta clínica, docencia universitaria y divulgación. Prevención y abordaje de enfermedades y desórdenes propios del desarrollo en ambientes malsanos, de alteraciones en la inmunidad y procesos inflamatorios.
Graduada Univ. en Nutrición Humana y Dietética. Experto Univ. en Inmunonoutrición y Análisis clínicos. MSc Educación para la Salud. MEd Psicología aplicada a la Educación y la Salud. Coach Sanitaria certificada por AICOSAN.
Libros: «VitaminaDos. Disfruta de una vida más saludable gracias a la vitamina D», «María y Coco en Vitaminápolis. Descubre los superpoderes de las vitaminas».