Hace 5 años adquirí el libro de “Otra alimentación es posible” y hoy he decidido retomar su lectura, refrescar conceptos y comparar con las últimas evidencias de las que tengo constancia. Parece que ahora la alimentación sostenible se está poniendo de moda en mi campo de estudio de la Nutrición Humana, lo que permite que nutricionistas…
Existió un tiempo en el que beber cerveza era más saludable que ingerir agua de dudosa potabilidad, de ahí su buena reputación. Ésta no es la situación actual, hoy ya no es «saludable» a pesar de que el primer viernes de cada agosto se le dedique el «Día Internacional de la cerveza» y se promulguen…
A través de la velocidad de la marcha podemos conocer el ritmo al que se está envejeciendo, y predecir el tiempo de vida que queda. Tan simple como eso, tan práctico y tan esclarecedor. ¡Sigue leyendo! Envejecer es avanzar hacia la fragilidad y la dependencia, y está estrechamente ligado con el tiempo de vida. La velocidad…
Metáfora de la rana con perfil en Facebook «Dos ranas disfrutaban de sus días, hablaban de sus cosas con su gente, tenían perfil en Facebook donde subían sus selfies con ese aire de que todo marchaba bien, y una de ellas hasta tenía 2,7 K de seguidores en su cuenta de Twitter. Ambas querían vivir…
NO TE LA JUEGUES Tal y como indiqué en una anterior entrada sobre modalidades de intervención en Coaching, cualquiera que sea la modalidad que prefieras entre las que te ofrece un Coach no te la juegues y busca el profesional adecuado, porque más importante que la modalidad utilizada es la idoneidad del profesional. Si vas a tratar procesos…
Inauguramos el verano mostrando una forma sencilla de preparar helados saludables: Selecciona los ingredientes entre la fruta de tu agrado. Elige los sabores de tu agrado y anímate a elegir nuevas frutas para descubrir nuevas combinaciones de sabores. Separa una porción de esa sandía riquísima, esas pequeñas fresas deliciosas de temporada, esas ciruelas maduras, etc.…
María Hernández Bascuñana ©
