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Inmunonutrición | Nutrición, Salud y Estilo de Vida

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Autor: María Hernández Bascuñana

Mamíferos y vitamina D

22/06/2023
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| Educación para la salud, Inmunonutrición, Nutrición clínica, Vitamina D

Me dio que pensar y te lo comparto. Leo artículos de investigación sobre vitamina D en mamíferos como ratas de experimentación, que emplean dosis de 1.000 y 2.000 UI / kg de peso al día. Me sorprende frente a las consideradas «normales» 600 UI / día en humanos adultos, que desde el año 1997 se…

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Déficit de vitamina D en la gestación y programación de la diabetes tipo 2

14/06/2023
| No hay comentarios
| Educación para la salud, Inmunonutrición, Nutrición clínica, Vitamina D

La incidencia de diabetes y prediabetes se ha triplicado en las últimas décadas: Particularmente en niños y adultos jóvenes, es por ello que investigadores de la Facultad de Medicina de la Universidad de Washington están analizando las condiciones ambientales durante el embarazo que pueden ayudar a explicar el aumento. Han identificado un proceso en las…

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Impacto de la suplementación de proteína de suero con y sin vitamina D en la fuerza y rendimiento

23/05/2023
| No hay comentarios
| Nutrición clínica, Vitamina D

Estudio en adultos mayores La suplementación con vitamina D más proteína de suero de leche (“Whey”) mejoró significativamente la función física en adultos >60 años. Este hallazgo de un estudio recientemente publicado (mayo 2023), también fue confirmado por un estudio-metanálisis (2019) que revisó el efecto de la suplementación nutricional que contiene proteína y vitD sobre…

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Exposición y protección solar

30/04/2023
| No hay comentarios
| Educación para la salud, Estilo de vida saludable, Nutrición clínica, Vitamina D

Cubrirse con ropas todo el cuerpo nos dificulta el contacto con la radiación solar UVB necesaria para producir vitamina D3. De la misma manera que lo hace el uso de protector/bloqueador solar que cumpla con las recomendaciones de cobertura en piel y reposición en tiempo. Te extraigo de mi libro VitaminaDos: «Ya hemos visto que…

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Vaginosis bacteriana y vitamina D

07/04/2023
| No hay comentarios
| Inmunonutrición, Nutrición clínica, Vitamina D

La vaginosis bacteriana (VB) es la causa más común de vaginitis entre las mujeres en edad reproductiva. Se define como un cambio en la microbiota vaginal normal que puede reducir el nivel de lactobacilos (mecanismo de defensa contra la disbiosis vaginal por patógenos) y aumentar el riesgo de infecciones de transmisión sexual.  Las complicaciones de…

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Dermatitis herpetiforme

23/03/2023
| 1 comentario
| Inmunonutrición, Nutrición clínica

Se necesitan dermatólogos que conozcan la Dermatitis Herpetiforme (celiaquía de la piel) y procedan a su diagnóstico o descarte. Parece obvio pero pacientes que atiendo de toda España tienen dificultad para llegar a una valoración adecuada considerando esta afectación asociada a la sensibilidad al gluten. “Autodiagnosticarse” no es la solución aunque mejoren con la retirada…

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