Con el interés de estudiar cómo los nutrientes crean resiliencia para proteger el cerebro que envejece contra enfermedades, un grupo de investigadores de la Universidad de Tufts (EE.UU.) ‒dirigido por la nutricionista clínica Sarah Booth‒ han concluido un primer estudio en el que se examinan los niveles de vitD en el tejido cerebral. El estudio…
El 2 de noviembre es el Día Mundial de la Vitamina D, una iniciativa promovida por la Sociedad Americana de la Vitamina D, el Consejo de la Vitamina D y GrassrootsHealth. Frente al creciente aumento poblacional de hipovitaminosis D (insuficiencia o deficiencia de vitamina D), que se ha convertido en una pandemia mundial, la iniciativa pretende concienciar sobre…
La longitud de tu sombra Es un indicador del ángulo oblicuo del sol, y de la menor o mayor incidencia de radiación UVB que estimula la síntesis de vitD. Observa tu sombra, si su longitud es más larga que tu altura no produces vitamina D suficiente (produces poco o nada). Verás de tu sombra que…
¿Qué tiene que ver la osteoporosis con la inmunonutrición? Existe un campo llamado OSTEOINMUNOLOGÍA, y dentro de éste la INMUNOPOROSIS, porque existen conexiones entre el sistema inmunitario y el tejido óseo que afectan a la salud del tejido. Y aquí es donde la INMUNONUTRICIÓN juega un papel clave en el desarrollo y evolución de procesos…
¿Todavía no conoces la relación de amorosa 💕 entre la vitamina D y VDR (su receptor celular)? Te la cuento en mi libro «VitaminaDos», con todos sus secretos de amor y dependencia, y sus infortunios y desventuras. Si ya estás al tanto, sabrás que existen patógenos como virus y bacterias que bloquean al amante VDR,…
Nuevos hallazgos informan que: La suplementación con vitamina D puede aliviar la inflamación alérgica en el esófago. La deficiencia de vitamina D puede conducir a un mayor riesgo de desarrollar estados alérgicos, como la esofagitis eosinofílica grave por alergia alimentaria. Los investigadores experimentaron con modelos de ratones y con muestras humanas, para conocer cómo participa…
María Hernández Bascuñana ©
