Después de una cirugía es CRUCIAL aumentar el APORTE PROTEICO para: Es recomendable consumir entre 1,2–1,5 g de proteína por kg de peso corporal al día. Al menos respetar mínimo 1 g / kg: Solución: La PROTEÍNA EN POLVO de alto valor biológico y de sabor neutro, especialmente el aislado de suero lácteo de fácil…
Palabras clave: ～ EM: Esclerosis Múltiple ～ SCA: Síndrome clínicamente aislado. → episodio inicial de síntomas compatibles con la inflamación propia de la EM, que si se repite o se desarrollan lesiones evoluciona a EM. Un ensayo clínico doble ciego, aleatorizado y controlado con placebo en 36 centros de EM en Francia (D-Lay MS, en…
Los coquitos son conocidos por su alto contenido en selenio, un mineral que se presenta en estos en una forma de alta biodisponibilidad que supera a las fuentes de origen animal y a varias formas en las que se presenta en suplementos. Podemos encontrar coquitos de diferentes regiones de Brasil y de otros países, con…
Hace más de un año que consumo esta bebida fermentada de producción casera, me regaló Javi Maeztu (autor del libro Entre fermentos) un cultivo, se quedó conmigo y no concibo ya el día a día sin ella. La kombutxa la dejo para ocasiones especiales, por cambiar ya que no consumo cerveza ni similares, aunque yo…
La vitamina D puede actuar en casi todas las células del sistema inmunitario, así como en las células epiteliales de muchos órganos como el intestino, el páncreas, la próstata, los pulmones y los cardiomiocitos. Además, algunas células inmunitarias (incluidas las células dendríticas, los macrófagos y las células B y T) pueden producir la forma potencialmente…
«Los conocimientos de la metabolómica, la transcriptómica y la epigenética ofrecen la promesa de mejores resultados clínicos a partir de la suficiencia de vitamina D. Su deficiencia exacerba la inflamación, el estrés oxidativo y aumenta la susceptibilidad a los trastornos metabólicos e infecciones; la deficiencia también causa muertes prematuras. No solo es necesaria para el…
María Hernández Bascuñana ©
